*東京タベアルカー*

東京を中心に訪問したお店を写真でご紹介♪

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◆海鮮丼 3000円
18種類のネタを使用し、能登半島のお米、醤油、地元の酢を使用するこだわり。
盛付のアクセントとして、金沢らしく金箔がトッピングされている。

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◆バッテラ寿し 2200円
ご飯が柔らかめなのは残念でしたが、かなりのボリューム。

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◆うにいくら丼 3500円

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市場内で海鮮系の食事を提供しているお店の前は、どこも行列。
此方もお店の前は行列ですが、スタッフの方々の対応にはキレがあり、回転は良い。
小あがり・カウンター供に席幅が広めなので、繁盛店にしてはストレスを感じずに食事ができるお店。
ごちそうさまでした♪(★★★3.0)

【山さん寿司 本店】
076-221-0055
石川県金沢市下近江町68
http://www.yamasan-susi.com

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*ランチタイム ◆日本料理・寿司

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    ◆おまかせ 15000円
    夜のおまかせは11000円、13000円、 15000円の3コース。
    「つまみ」と「にぎり」が織り成す20皿。

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    ◆手取川 1200円
    ◆宗玄 1500円

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    大将の修業先は野々市市にある「太平寿し」ということで、此方でも『のどぐろの蒸し寿司』がいただける。

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    金沢駅から車ですぐの尾山神社傍の裏路地。
    すっきりとした店内は、プライベート感のあるカウンター7席のみ。
    ご常連の方のお話しでは、今ではふらりと寄っても入れないとのこと。
    大将の細かい配慮もあり、気負うことなく愉しめるお店。
    ごちそうさまでした♪♪(★★★☆3.5)


    【 飛 】

    076-255-2768
    石川県金沢市尾山町12-5

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    *ディナータイム ◆日本料理・寿司

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    ◆筋子 550円
    ◆しゃけ 250円
    新潟産コシヒカリを使用したおにぎりは、選択に時間がかかるほどの全55種類。
    一番人気は「しゃけ」とのことですが、個人的なオススメは「明太クリームチーズ」。

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    おにぎりは独特の所作で握らず、目の前であっという間に形成されていく。
    具の量が多く、幅広で大きめサイズの為、ちょっと食べずらいほどのボリューム。

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    ◆なめこ汁 270円

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    夜遅くまでオープンしており、席はカウンター12席のみ。

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    大塚駅前で創業したのは1960年。
    曜日や時間によっては行列のできているお店。
    ごちそうさまでした♪(★★★3.0)

    【ぼんご】
    03-3910-5617
    東京都豊島区北大塚2-26-3
    https://www.onigiribongo.info

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    *ランチタイム ◆丼・定食