category: ◆北千住・金町  1/31

◆ロノマトペ@北千住◆確かな素材を基本に忠実な調理法で♪ 繁華街からわずかに外れた静かな場所にある、下町の本格ビストロです。

◆仔羊骨付背肉のロースト 2300円オーソドックスなフランス各地の料理を確かな素材を基本に忠実な調理法で再現。カジュアルになり過ぎず、バランスの良いプレーティングも好印象。◆フランス・ロワール産白アスパラ ポーチドエッグと生ハムを乗せて 2250円全体的にポーションは大きめですが、殆どのお料理はハーフポーションで提供をしてくれるので、少人数でも色々なお料理をいただけるのが嬉しい。◆北海道知内産 真牡蠣@600円◆生...

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◆ドランブイ@北千住◆ゆっくりと時間が流れる大人のBAR♪ 赤提灯の印象が強い下町北千住では珍しいシックなお店です。

◆コスモポリタン - 円定番カクテルは勿論、フレッシュフルーツカクテルもあり。◆自家製レーズンバター 800円◆季節のフルーツカクテル - 円◆モヒート - 円BGMはJAZZではなく、クラシック。バーテンダーさんは折り目正しい素敵な方。店名のDrambuieは『心を満たす飲み物』の意を持つリキュールの名。心が満たされる良いお店。ごちそうさまでした♪♪(★★★☆3.5)【Drambuie】03-5244-6646東京都足立区千住1-37-1↓ランキング応援用バナー...

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◆バッハ@南千寿◆業界で名を知らない人はいない喫茶店の名店♪ 豆を知り尽くした仕事人「田口護」氏のお店です。

お店が作っている「年間ケーキカレンダー」というものがあり、季節を感じることのできるケーキも人気です。時期的にアップルパイの提供前の訪問でしたので、「昔風リンゴのケーキ」「パリブレスト」手元が良く見えるカウンター席を利用させていただきましたが、無駄のない所作に見惚れてしまいました。1968年に開業。焙煎を知り尽くした「レジェンド田口氏」の一杯を求め、お客さまは全国よりやってきます。またこちらで修行され、...

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