category: ◆六本木・麻布  1/7

◆シュン トウキョウ@麻布十番◆シェルフィッシュしゃぶしゃぶ♪ 六本木の「シャングリラズシークレット」の姉妹店です。

六本木の 「シャングリラズシークレット」 の姉妹店。「シャングリラズシークレット」はきのこしゃぶしゃぶのブラックスープに対して、「シュン トウキョウ」は貝しゃぶしゃぶのホワイトスープ。生でもいただける新鮮なホタテ、海老も敢えてお鍋に。メインの貝は、ムール貝、はまぐり、白貝、アサリ、ホンビノス貝。高さのある陶磁器を使用した、美しい鍋を使用。「美楽白湯」という白濁したスープ自体も美味しいのですが、鍋で...

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◆シャングリラズ シークレット@六本木◆健康と美容効果のある秘伝のブラックスープは女性に大人気♪ 美味しくヘルシーなキノコしゃぶしゃぶのお店です。

眩しいくらい美しいキノコ。しゃぶしゃぶの素材は、キノコ4種、野菜盛、美桜鶏。ブラックスープは、30種のキノコの旨味が凝縮された薬膳スープ。スープだけでいただいても、大変美味。高さが20センチほどもある鍋。内側に火が入っており、スープは熱々、湯気が立ち上っています。キノコスープで炊いたキノコの炊き込みご飯。プラス800円でトリュフたまごかけキノコご飯に変更可能。デトックス効果も期待できることもあり、定期的に...

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【童童@六本木一丁目】土鍋チャーハン専門店♪ ジュージューと音を立てながら土鍋で提供されるオリジナル炒飯のお店です。

土鍋チャーハンは、おこげができるほどの熱々ではありません。各種トッピングがあり、ベースのチャーハンに好きな具材をプラスしていきます。選ぶのが面倒な方には、人気のトッピングがセットもあります。花巻付きのフカヒレ煮。コラーゲンチャージには、少々さみしいボリュームです。売りのチャーハンは釜飯に近いようなヘルシー感があります。もう少し味にインパクトがあっても良さそう。ごちそうさまでした♪◆青菜とフカヒレ 160...

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