15 2017

◆あだん亭@沖縄(石垣島)◆石垣名物「あだん」を堪能♪ ホテル日航八重山からほど近く、観光客にも人気の島料理が愉しめるお店です。

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◆石垣牛寿司 2300円

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◆島にんじんシリシリ 650円

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◆あだんの天ぷら 850円
名物の「あだん」は、見た目はパイナップルに似ていますが、新芽は筍と似た食感。
沖縄のどこにでもあるそうですが、トゲがあり、処理に手間がかかる為、石垣島以外では食べられなくなったという食材。
味にクセはなく、ホクホクとした食感です。

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◆スクガラス豆腐 550円
◆島たこのから揚げ 850円

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◆海ぶどう 650円

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紅芋の天ぷらをサービスで頂いたり、帰り際には黒糖サービス。
働いているお母さん方も明るく、家庭的な雰囲気のお店です。
ごちそうさまでした♪

※このお店の詳細・ご予約はコチラ⇒ ホットペッパー

【あだん亭】
0980-83-5221
沖縄県石垣市大川430

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*ディナータイム ◆居酒屋・バル

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