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14 2017

◆鮨ふじ田@銀座◆ 物腰が柔らかく、控えめな大将♪ 静かな東銀座で、穏やかな気持ちでお鮨を楽しむことができるお店です。

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◆ランチおまかせコース 8000円
にぎり12貫、茶わん蒸し、玉、巻物2、お椀という構成。

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こだわりのシャリは、ネタの種類により赤酢と白酢、温度の違うものを使い分けている。

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お席は、鈍角のコーナーを上手く使った8席のカウンター。
まだ新しい部類のお店ですが、白木が眩し過ぎる感じはなく、全体的に柔らかい照明の落ち着いた雰囲気のお店。
ごちそうさまでした♪(★★★3.0)

【鮨ふじ田】
03-6278-7018
東京都中央区銀座3-13-5
http://fujita-sushi.com

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*ランチタイム ◆日本料理・寿司

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