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13 2018

◆紫 -ゆかり-@神奈川(北鎌倉)◆北鎌倉の古民家レストラン♪ ミシュラン星獲得店である「ミッシェル ナカジマ」がビストロとして展開したお店です。

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◆ランチコース(サラダ、スープ、メイン、パン、デザート)3500円
・鎌倉、湘南直送20品目の彩り野菜サラダ
素材を活かした、華やかな仕上りの見事なサラダ。

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・三浦大根のポタージュ 鱈のブランダードを添えて

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・自家製ライ麦パン

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・国産牛頬肉のビロード煮
赤ワインでじっくり8時間煮込み、一晩寝かせた牛頬肉は此方のスペシャリテ。

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柔らかなだけではなく、舌にゆっくりと絡む独特の食感も楽しめる逸品。
ソースやガルニもよく調和した満足度の高い一皿。

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・紫プリン
平飼いブランド有精卵の 「さがみっこ」を使用。
クリーミーな舌触りのプリンは、お土産用の販売もしている。

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◆コーヒー 600円

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オーナーが細部にまでこだっわっているという、レトロモダンの品の良いインテリア。

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鎌倉の自然に包まれて食事ができるお店。
ごちそうさまでした♪♪(★★★☆3.5)

※このお店の詳細・ご予約はコチラ⇒ 一休.com

【北鎌倉 紫】
0467-67-6159
神奈川県鎌倉市山ノ内187
http://kitakamakurayukari.com

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*ランチタイム ◆フレンチ・ビストロ

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