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20 2020

◆ちくわ@石川(金沢)◆絶品「ちくわ」♪ 活気のあるスタイリッシュなお店ですが、素材にこだわった『金沢おでん』がいただけるお店です。

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定番タネはお店で手作りしているものも多く、中でも店名ズバリの「ちくわ」は必食。
毎日、手焼きで作られており、想像を超える美味しさ。
ほんのり柚子の香りを感じるふわふわ食感、今まで食べたことのない真白な「ちくわ」。

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金沢おでんの名物タネのひとつ「かに面」「バイガイ」も炊かれており、いつでもオーダー可能。

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おでんをいただく「酒場」の雰囲気とはかけ離れていますが、ネオ『金沢おでん』が愉しめる良店。
ごちそうさまでした♪♪(★★★☆3.5)

◆ちくわ・たまご・はんぺん・鶏団子・ごぼ天 @280円
◆かに面 1680円
◆ロール白菜 350円
◆ばい貝 480円
◆車麩 180円
◆生麩の田楽 480円
◆かぶら寿し 480円

【ちくわ】
076-255-0303
石川県金沢市片町2-10-42
https://chikuwa.owst.jp

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*ディナータイム ◆居酒屋・バル

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