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08 2021

◆グランド キッチン@大手町◆パレスホテルのメインダイニング♪ 天井は高く、大きな窓から太陽の光がたっぷりと降りそそがれる開放的なレストランです。

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前菜:ズワイ蟹とアヴォカドのガトー仕立て / 甲殻類のジュレ

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前菜:真鯛の瞬間グリル / 生姜コンフィのコンディメント

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メイン:スコットランド産サーモン / 茸のラグーとベアルネーズのエスプーマ

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メイン:大山鶏もも肉のスパイシーグリル / マドラスカレー風味のバスマティライス

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土日は予約なしでは、お席に案内されるまで時間を要するほど、お客さま多く、賑やか。
その為、土日はスマートなホールスタッフさんらも忙しく、慌ただしく動き回っている状況。
ごちそうさまでした♪(★★★3.0)

◆ウィークエンド グランドキッチン(前菜・メイン・デザート・コーヒー)5324円

【グランド キッチン】
03-3211-5364
東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京1F
https://www.palacehoteltokyo.com/restaurant/grand-kitchen/

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*ランチタイム ◆フレンチ・ビストロ ◆カフェ・喫茶店

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