24 2015

【ポークストック@東十条】豚肉のスペシャリストのお店♪

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無農薬野菜もお店の自慢。
蒸し野菜は20品目以上で目にも鮮やか、スープまで美味しいひと品。
◆温野菜1000円

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◆パテ・ド・カンパーニュ600円

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◆放牧肝付豚もも1300円

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◆三陸産牡蠣 @400円

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豚肉100%炭火焼きハンバーガー。
黄味がかった自家製バンズは、目のつまった重量感のあるもの。
パテは完全放牧豚を使用。
しっかりと弾力があり、牛肉とは違う柔らかな旨味。

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ごちそうさまでした♪

【Porc Stock】
03-3908-2297
東京都北区中十条3-16-7

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*ディナータイム ◆フレンチ・ビストロ

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