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30 2015

◆東白庵 かりべ@神楽沢◆その日に打つ分だけを石臼で挽く、こだわりのお蕎麦をワインと共に♪ 一品料理も充実しているお蕎麦屋さんです。

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2人前からのオーダーですが、個別盛りなのは嬉しい。

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「田舎せいろ」は二八。

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「せいろそば」は十割。

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店内にはワインセラーが据えられ、店主が厳選したワインが置かれている。
内装、家具、お皿などにもこだわりを感じるものの、料理が映えない照明や、客席から裏舞台が見えたりと、少々詰はあまい。

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心を込めて打った蕎麦ですが、ホールスタッフの応対が残念。
ごちそうさまでした♪

◆せいろそば1000円
◆田舎せいろ1000円
◆玉子焼@600円
◆柚子スパークリングワイン800円

◆東白庵 かりべ◆
03-6317-0951
東京都新宿区若宮町11-7
http://touhakuan.jp/

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*ディナータイム ◆蕎麦・うどん ●ミシュラン・ビブグルマン

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