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02 2015

【宇豆基野@北千住】予約は3ヵ月待ちの豆腐会席♪ 寄せ豆腐やわらび餅を目の前で作るライブ感も魅力のお店。

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可愛らしい店員さんが実演。
できたての寄せ豆腐をいただける。

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引き湯葉体験コーナー。
お店の方の指導してくださるので、きれいに引き上げることができる。

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シンプルに岩塩でいただく引き湯葉は、お腹の余裕があればおかわり自由。

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大きな土鍋で炊かれるご飯。
本日は秋刀魚と大根。

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わらび餅も実演。
期待に胸をふくらませて出来上がりを待ちますが、結構力仕事で大変そう。

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ごちそうさまでした♪♪

◆宇豆基野ブランチ 2800円

【宇豆基野】
03-3882-8848
東京都足立区千住東2-2-1
http://www.uzukino.com

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■過去の訪問
2013年9月

*モーニングタイム他 ◆日本料理・寿司

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